Вес: 100 г
Состав: сахар, патока крахмальная, сухой яичный белок, загустители (Е466, Е1422), желатин, эмульгатор (Е473), масло растительное (триглицериды со средней длиной цепи), регулятор кислотности (кислота лимонная), красители (), носители (глицерин, пропилегликоль). Содержат красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Страна производитель: Россия
Фигурные посыпки — декор на основе сахара и рисовой муки, подчеркивающий принадлежность десерта к определенному празднику, событию или идее при минимуме трудозатрат на процесс декорирования. Это съедобный аналог эмодзи, с помощью которого можно передать послание без надписей и слов. Используются на сливочном, масляном, творожном, белковом креме, кондитерских глазурях, желейных и мармеладных массах, на шоколаде и мастике. Фигурные посыпки подходят для декора верхней и боковой поверхности десерта, их можно добавлять внутрь изделия (например, в леденцы). Специальная глазировка не дает цвету посыпок мигрировать на декорируемую поверхность. Декор посыпками легко внедрить на производстве любого размера.
| Габариты, ШхГхВ | 9.5х9.5х5 |
